Når det er sol (endelig) og sommer, pleier det å bli litt ekstra kos og spising. Gjerne dessert etterpå også. Da ender man alltid med dårlig samvittighet hvis man skal være sunn og flink.
Men det gjør du ikke med desserten jeg laget til i går, med god hjelp fra min søster som er på besøk noen dager. Hun er også veldig bevisst på kosthold, så det ble verdens enkleste og beste dessert:
Fruktcoctail
Alt du trenger å gjøre er å velge ut din yndlingsfrukt, og skjære det opp. Går det an å få det enklere?
Men det gjør du ikke med desserten jeg laget til i går, med god hjelp fra min søster som er på besøk noen dager. Hun er også veldig bevisst på kosthold, så det ble verdens enkleste og beste dessert:
Fruktcoctail
Alt du trenger å gjøre er å velge ut din yndlingsfrukt, og skjære det opp. Går det an å få det enklere?
Vi brukte:
Vannmelon
Cantalopemelon
Røde og grønne epler
Jordbær
Druer
Vaniljekesam
Her er det så mye sunt samlet på ett brett, at man også kan unne seg en kule med vaniljeis ved siden av hvis man ikke vil ha kesam. Men kesam er virkelig godt til!
Her er det bare fantasien som setter grenser, og yndlingsfrukten må jo så klart være med :-)
Kan det bli bedre?
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar