En lettere utgave av Strawberry Daiquiry

Jeg er superkresen på drinker, og Strawberry Daiquiry er den eneste drinken jeg liker. Eller liker... jeg elsker den, og vi lager den på alle fester eller jentekvelder der det er alkohol med i bildet :-)

Det som er det beste er at den smaker helt himmelsk uten alkohol også, så den kan serveres til alle.
På grunn av bærene i drinken inneholder den dessuten en haug av vitamin C, som hindrer at fettet absorberes i kroppen, og gir deg finere hud. Kan det bli bedre sier nå jeg.

Jeg leste ett sted at Strawberry Daiquiry inneholder ca. 600 kcal pr. drink!

Det er helt utrolig det... Mer enn et måltid! Og da kan man jo begynne å telle hvor mange det blir utover kvelden.. Det blir mange kalorier!

Så nå er det på tide å slanke Strawberrydrinken, UTEN å ta bort noe av den gode smaken:

Til 4 glass trenger du:

10-15 isbiter

1 pose med frosne jordbær

Friske jordbær til pynt på glasset, og/eller som snacks ved siden av

En håndfull frosne bringebær. (Dette er valgfritt, men gir enda mer frisk smak, + at du får ekstra med verdifulle vitaminer og mineraler).

1 1/2 dl. hvit rom

Nypresset limesaft. Smak til hvor mye du vil ha. Her er det lett at det blir for surt.

Sukrin. Istedet for vanlig sukker eller den sirup'en som jeg vet mange bruker. Her sparer du vel inn de fleste kaloriene! Sukrinen smaker du også til. Det går litt på slump, men smaken er så forskjellig. Noen vil ha den supersøt, mens andre synes at den er best når det er syrlig og nesten litt sur.

Alt du trenger å gjøre

er å ha alt sammen i en blender, og kjøre det til det blir en jevn fin blanding. Dette er en frossen utgave av Daiqurien, det er det jeg synes er aller best. Så blandingen skal bli tykk og fast.

Fordel blandingen likt i 4 glass, og pynt med de friske jordbærene.

Hvis du ikke vil ha alkohol i drinken, kan du erstatte det med en lettvariant av sitronbrus. Kjempegodt!

Og selv om dette klassifiseres som en sommerdrink, er det ingenting i veien for å servere denne på fest utover høsten og vinteren. Så får man skikkelig sommerfølelse når det er som kaldest og mørkest :-)

Næringsinnhold:

160 kalorier pr. glass

0 g. fett

14 g. karbohydrater

3 gram fiber

1 g. protein 

Les også om hva jordbær og bringebær gjør for kroppen din!